2014年05月

イチゴ狩り

5月28日(水)長野市の最高気温が今年最高の30.4℃を観測したこの日、イチゴ狩りに出掛けて来ました。
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イチゴのシーズンとしては、終盤を迎える頃ということでしたが、甘くて美味しいイチゴでした。
午前中の外出ということで、お昼ご飯の前でしたが、あまりの美味しさに皆さんお腹いっぱいに召し上がられていました。
「こんなにいいとこに連れて来てもらって、涙が出るほど嬉しいよ」 と、ご利用者様からありがた~いお言葉を頂戴することができ、私たち職員の心の中には明日への元気と活力が湧いてきたのでした。

DSC01323今回お連れすることができなかったご利用者様へのお土産にと、パック一杯にイチゴを詰め込んで、帰路につきました。

来月も、ご利用者様のリクエストにお応えして、各地への外出を計画しています。

お世話になったJAアグリながぬま様 本当にありがとうございました。




『今週のお花』
玄関風除室のお花が変わりました。
DSC01324今週のお花は、
・こくわづる
・トルコキキョウ
・クリスマスローズ
・クレマチス
・バラ(2種)     です。

『先週のお花』
DSC01267・宿根スイートピー
・利久草
・モルセラ
・アルストロメリア
・デルフィニューム  でした。

【 ご協力:小布施の「 花 」様 】

春の幸

5月10日(土)春の幸が届きました!!
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DSC01237DSC01241届いたのは、コシアブラ、コゴミ、
フキノトウ、ウド などの山菜です。

届けてくれたのは、この後姿の山男。

まだ雪の残る 飯山市某所の山中を 駆けずり回って採って来たそうです。




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コゴミ、フキノウトウ、ウドは、調理師さんに調理をお願いして、大量に届いたコシアブラは、ご利用者様の目の前で 天ぷら にして召し上がっていただきました。
天ぷらを揚げているのは、天ぷら職人?!ではなく 当施設の相談員たちでした。
天ぷらの揚がるカラカラという いい音が響き渡り、ご利用者様の食欲も一気に湧き上がります。
「天ぷらは塩で食べるのがいい」「私は天つゆで食べたい」「お蕎麦も一緒に食べたい」などと、自然と会話も弾んでいました。
揚げたてを召し上がられたご利用者様は、大変喜ばれていました。

ご利用者様の喜ばれる様子を見ていた山男たちは、嬉しくなって 「次は根曲がり竹を採りに行こう!」と計画を立てていました。


『今週のお花』
玄関風除室のお花が変わりました。
DSC01258・宿根スイートピー
・オンシジューム
・カーネーション
・ディアポロ
・ニューサイラン
・ドラセナ    です。

『先週のお花』
DSC01221・グロリオサリリー
・クレマチス
・撫子
・カーネーション2種  でした。


【 ご協力:小布施の「 花 」様 】
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